Что такое пыльца обножка?

Пыльца обножка – целебное, природное вещество совершенного состава.

Разноцветные комочки пыльцы обножки уже одним своим видом привлекают к себе взгляд. Кремовые, канареечные, оранжевые, сиреневые, фиолетовые, светло-зелёные, они похожи на конфеты леденцы. Возникает желание прикоснуться, попробовать продукт на ощупь и на вкус.

Пыльцу обножку собирают из пыльников-тычинок цветущих растений и готовят медоносные пчёлы.

О полезных свойствах этого продукта упоминается во всех священных книгах – Библии, Коране, Торе. Древние греки называли его эликсиром красоты и верили, что он продлевает жизнь. А великий Гиппократ лечил им множество болезней. Римляне, отправляясь на битву, брали с собой это чудодейственное средство, способное восстанавливать силы в бою.

Характеристики пыльцы обножки

Размер пыльцевых зерен

Установлены следующие группы пыльцевых зерен по длине наибольшей оси (в мкм):

• очень мелкие — до 10;
• мелкие — 10-25;
• средние — 25-50;
• крупные — 50-100;
• очень крупные — 100-200;
• гигантские – более 200.

Крупные шипы и другие скульптурные образования на поверхности пыльцевых зерен не включаются в общий размер при необходимости, измеряются отдельно, так же, как и ме-апертурные участки поверхности пыльцевых зерен.

На рисунке ниже показано отношение размера пыльцы и человеческого волоса.

Форма пыльцовых зерен

Ниже представлены очертания пыльцевых зерен в полярной и экваториальных проекциях:

• округло-угловатые;
• угловатые;
• лопастные;
• округлые;
• эллиптические;
• плосковыпуклые;
• ромбические;
• выпукло-вогнутые;
• прямоугольные;
• сжато-прямоугольные;
• сжато-эллиптические.

Полезные свойства пыльцы

Обножка полезна всеми своими компонентами.

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены наличием в ее составе эффективно действующих природных компонентов. Основное предназначение этого продукта – укрепление здоровья организма и активизация важных биологических процессов.

Академиком Н. В. Цициным был замечен интересный факт: среди долгожителей – людей, доживших до возраста ста и более лет – половина занималась пчеловодством или имела отношение к работе на пасеке. Может быть, в этом и заключен секрет долголетия? По наблюдениям ученого, причина здоровья таких людей – в том, что они употребляли в пищу мед из сот с пергой, являющейся производным продуктом цветочной пыльцы.

Обножка – мощное профилактическое и укрепляющее организм средство. Здоровые люди принимают пыльцу в качестве пищевой добавки с целью:

• укрепления иммунной системы;
• активизации обменных процессов;
• улучшения аппетита, восстановления сил;
• профилактики простудных и инфекционных заболеваний;
• нормализации функций нервной системы – от депрессий и угнетенного состояния;
• регенерации клеток и заживления ран;
• восстановления здорового полноценного сна;
• поддержания нормального гормонального фона.

Людям, по роду своей деятельности связанным с умственным трудом, пыльцу полезно принимать для активизации работы мозга. Спортсмены употребляют продукт в пищу для роста мышц и быстрого восстановления сил во время и после изнуряющих тренировок. Пожилые люди – как средство от бессонницы и природный стимулятор биологических процессов. Детям продукт рекомендуется для улучшения аппетита, кроветворения и активизации роста.

Состав пыльцы

Средний показатель содержания протеинов в пыльце составляет — 20%.

Средний показатель содержания аминокислот в пыльце составляет – 13%.

Количество граммов аминокислот приходящееся на 100 г сухого вещества:

• Цистин — 0,06;
• Гистидин — 1,5;
• Триптофан — 1,6;
• Метионин — 1,7;
• Фенилаланин — 3,5;
• Треонин — 4,6;
• Аргинин — 4,7;
• Изолейцин — 4,7;
• Лейцин — 5,6;
• Лизин — 5,7;
• Валин —  6,0;
• Глутаминовая кислота — 9,1.

Это — подтверждение того, как богат и разнообразен состав пыльцы. Ведь в ней содержится в пять-семь раз больше аминокислот, чем в говядине, яйцах или сыре равного веса.

Основные витамины содержащиеся в пыльце обножке

Диапазон значение витаминов мг на 100 г сухого вещества:

• B1 — тиамин, или анейрин — 0,55 — 1,50;
• B2 — рибофлавин, или лактофлавин — 0,50 — 2,20;
• B6 — пиридоксин — 0,30 — 0,90;
• PP — никотиновая кислота — 1,30 — 21,00;
• B5 — пантотеновая кислота — 0,32 — 5,00;
• B9 — фолиевая кислота — 0,30 — 0,68;
• A —  аксерофтол, или ретинол — 0,66 — 212,5;
• P — рутин— 1,7 — 2,4.

В пыльце всех растений содержится витамин C, однако наблюдается огромная изменчивость этого показателя, диапазон значений витамина в мг на 100 г сухого вещества составляет: С — аскорбиновая кислота  – 7,08 – 205,25.

По ссылке находится справочник цветовой карты пыльцы обножки.

Презентация карта цветов пыльцы обножки