Хлопковый мёд и его медоосы
Описание хлопкового мёда и его медоносов
Хлопковый мёд пчелы собирают с листьев, внецветковых нектарников, хлопчатника, а также с крупных цветов хлопчатника. До кристаллизации мёд светлый, после образования мини кристаллов становится белым. Он имеет своеобразный аромат и нежный вкус. Кристаллизуется быстро.
Особенности хлопкового мёда и пыльцы обножки
По наблюдениям северокавказской зональной пчеловодной станции Л. Перепелова. Пчёлы наиболее производительно работают на хлопчатнике от 9 до 11 часов утра и с 1-го до 4-х часов дня. Мёд с хлопчатника очень светлого цвета, нежный на вкус. Он не уступает по качествам самым лучшим сортам меда. Только что собранный пчелами хлопковый мёд, имеет некоторый специфический привкус, характерный для сока этого растения. Этот привкус исчезает по мере созревания.
В Трентопе, Техас, в 1909 г., во время продолжительной засухи был получен прекрасный, высокого сорта мёд с хлопчатника. Хлопчатник рос на жирной низменной почве. Он был настолько густ, что откачивать его было почти невозможно. Светлого цвета, нежный на вкус, с очень большим удельным весом, выше чем у знаменитого меда с Acacia Berlandieri.
Обычно мёд с хлопчатника кристаллизуется и в таком виде выглядит совершенно белым. Помимо нектара пчёлы берут с хлопчатника пыльцу. Они оформляют пыльцу необычно, приносят ее на ножках в виде небольших плоских комочков неправильной формы.
Медонос хлопчатник (Gossypium)
Всего хорошо описано не более семи видов хлопчатника. Из них только пять видов являются интересными для пчеловодства. Азиатский хлопчатник (Gossypium herbaceum) широко культивируется в Индии и Китае известен более двух тысяч лет назад. Американский нагорный хлопчатник долгое время неправильно относился к этому виду. Древесный хлопчатник (G. arboreum) вид более высокий, с красными, багряными цветами, африканского происхождения. Он считался индусами священным и разводился в Индии возле храмов. Научное название египетских хлопчатников точно не установлено, но многими они относятся к виду G. barbadense.
Характеристики медоносного хлопчатника
Хлопковое растение достигает в высоту от 1-го до 3-х метров и несет чередующиеся лапчатые листья с 3-5-ти долями. Крупные стоячие цветы достигают 7,5 см в поперечнике и в первый день бывают кремового или бледно желтого цвета, после же полудня начинают принимать красноватую окраску, а на второй день становятся совсем пурпуровыми.
Мёдопродуктивность медононого хлопчатника
Хлопковое растение имеет цветковые и внецветковые нектарники.
Цветковые нектарники
Первые состоят из узкой кромки воскообразных клеточек у основания внутренней стороны чашечки. Пять лепестков цветка имеют у его основания маленькие промежутки, ведущие вниз к нектарникам. Эти промежутки защищены переплетающимися волосами, которые препятствуют проникновению сюда мелких насекомых, но в то же время не служат препятствием для тонких хоботков пчелы и бабочек.
Выделение нектара цветочными нектарниками начинается задолго до раскрытия бутонов и продолжается даже после окончания цветения, когда завязь превратилась в зрелую коробочку.
Имелись сведения о том, что пчёлы собирают излишек хлопчатникового меда целиком с нектарников на листьях, но это оказалось не соответствующим действительности. По сообщениям многих американских пчеловодов, огромное количество меда собирается с цветов.
Листовые нектарники
Листовые нектарники помещаются на нижней поверхности главной жилки листьев колличестве от 1-го до 5-ти. На некоторых отдельных листьях они отсутствуют. Эти нектарники представляют из себя мелкие углубленьица, овальные, грушевидные или стреловидные, с длинными желобками, идущими к основанию листьев. Деятельность их прекращается незадолго до отмирания листа. При благоприятных условиях и рано по утрам нектар собирается на этих железках такими крупными каплями, что его можно пробовать.
В это время пчёлы не посещают цветы хлопчатника, а мёд тем не менее быстро прибывает в ульях. Значит, они собирают его с листьев. Мёд, собранный с листвы хлопчатника, не отличается ни цветом, ни вкусом от собранного с цветов. Соответствующие пробы, доставленные в бюро химических исследований США, были признаны нормальным чистым мёдом.
Взяток с хлопчатника иногда продолжается с июля до первых заморозков, причем временами получается такое количество мёда, какое может дать в совокупности вся медоносная флора данного района. Даже после первых заморозков, если стоит сносная погода, пчёлы около двух недель работают, собирая обильную добычу.
Хлопчатник выделяет наибольшее количество нектара при жаркой и влажной погоде, и выделение бывает обильнее ранним утром, понижаясь к полудню, когда воздух становится суше. После полудня, если не очень сухо и жарко, выделение нектара снова увеличиваться.
В пасмурные дни, когда атмосфера бывает влажной, нектар выделяется в изобилии в течение всего дня. Замечено, что выделение нектара увеличивается к концу сезона. В России хлопчатник усиленно выделяет нектар в ранние утренние часы и в особенности после полива. Хотя хлопчатник хорошо самоопыляется. Но в некоторых случаях на рыльца пестиков пыльца не попадает, так как она легко слипается в комочки и не поддается разносу ветром. При этих условиях пчёлы помогают опылению хлопчатника и устраняют его бесплодие.



