ЛИЛ-МУ - Lil’Moo

ЛИЛ-МУ - Lil’Moo ЛИЛ-МУ - Lil’Moo
Молоко животного: Коровье
Степень и тип обработки молока: Пастеризованное
Тип фермента: Сычужный
Текстура cыра: Зернистая, Тающая
Вкус сыра: Терпкий, Травянистый
Страна происхождения: США

ЛИЛ-МУ / Lil’Moo (США, Джорджия)

На ферме, которая производит этот сыр, коровы питаются свежей травой круглый год, благо им это  позволяют идеальные погодные условия Южной Джорджии. Цвет сыра  бледно-желтый, текстура тающая,  зернистая, вкус травянистый, терпкий. Этот сыр похож на густой йогурт,  который можно намазывать.ЛИЛ-МУ - Lil’Moo описание

Характеристики

Молоко: коровье,  пастеризованное

Баночка 230 г.

Доля жира в готовом сыре – 4%

Массовая доля жира  в сухом веществе – 43%

Войти

Зарегистрироваться

Сбросить пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или эл. адрес, вы получите письмо со ссылкой для сброса пароля.