Иссоповый мёд

Иссоповый мёд Иссоповый мёд Иссоповый мёд
Встречаемость: Редкая
Вкус: Приятный, Сладкий, Травянистый
Цвет: Светло-жёлтый

Пчелы делают его из нектара темно-голубых цветков лекарственного и медоносного полукустарникового растения иссопа, который произрастает в диком виде на Украине, в Крыму, в Средней Азии, на Кавказе, Алтае. Иссоп специально разводится на пасеках как ценный медонос. По своим органолептическим свойствам иссоповый мёд относится к первому сорту. Он обладает приятным травянистым ароматом. Цвет светло-желтый, прозрачный.

Иссоп (Hyssopus officinalis)

Полукустарное растение из семейства губоцветных (Labiatae), имеющее разветвленный, коротко пушистый стебель вышиною от 45 до 90 см, супротивные, сидячие, линейно-ланцетные, цельнокрайние листья, покрытые сверху и с изнанки железистыми волосками, и сидячие темно-голубые цветы, расположенные пучками в углах верхних листьев и образующие соцветие, нередко прерванное при основании. В диком виде иссоп встречается у нас в Курской области, Самарской области, в Средней Азии, на Алтае, в Крыму и на Кавказе. В указанных районах иссоп является иногда предметом огород-ной культуры для сбыта в аптеки и на заводы эфирных масел. Разводят иссоп и на пасеках с медоносными целями. Действительно, он дает пчелам много ароматного нектара и цветочной пыльцы. Мед с него принадлежит к разряду лучших сортов. В этом отношении некоторые приравнивают иссоп даже к мелиссе. Цветет иссоп долгое время, с июля до середины осени. Для лучшего развития иссоп требует открытого солнечного места-положения и рыхлой легкой почвы. Разводится делением кустов, черенками и семенами. Семена высеваются рано весной или еще с осени. Последнее даже предпочитают(на юге). Посев на грядки, а весной, когда появятся всходы, молодые растеньица рассаживают на расстоянии 25 см, не скупясь первое время на поливку. Зацветает иссоп только на второй год, но зато чем дальше, тем он сильнее разрастается и обильнее цветет. Последнее свойство делает его очень выгодным для пчеловодства. Иссоп, размноженный делением кустов, разрастается быстрее, чем при посеве семян. К этому способу прибегают также весной, при-чем отдельные кустики сажают несколько глубже, чем сидел материнский куст, с целью вызвать лучшее развитие корневой системы. К удобствам культуры иссопа следует отнести способность его расти на одном отведенном ему месте от 6 до 10 лет и сравнительную выносливость к зиме, при наличности конечно снежного покрова. Благодаря этой выносливости иссоп может разводиться без всякого риска даже в средней полосе РФ. Так как для лекарственных целей иссоп жнут еще до начала цветения, а для сбыта на за-воды эфирных масел — в самом начале цветения, то для пчеловодства выгоднее культура на семена, которые всегда можно сбыть торгующим семенами организациям. Семена созревают осенью.Иссоп растение

Иссоп цветок крупным планом

Войти

Зарегистрироваться

Сбросить пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или эл. адрес, вы получите письмо со ссылкой для сброса пароля.

Членство

Для этого действия требуется активное членство, пожалуйста, нажмите на кнопку ниже, чтобы просмотреть доступные планы.