Описание морковного мёда и его медоноса

Морковный мёд  пчёлы делают  из нектара душистых белых цветков зонтикообразных соцветий двухлетнего культурного растения — моркови дикой. У мёда из моркови дикой темно-жёлтый цвет и приятный аромат. В диком виде произрастает в Европе, Северной Африке, Западной и Средней Азии. На территории России встречается в южных районах европейской части. Растет по краям полей, на залежах, сухих лугах, среди кустарников, по обочинам дорог, в садах и огородах.

Медонос морковь дикая Daucus carota L

Морковь дикая двулетнее, редко однолетнее растение. Корень мясистый, утолщённый, разнообразной окраски и формы, длинный. Стебель высотой 25-100 см развивается на втором году жизни, простой или в верхней части ветвистый, продольно-бороздчатый, шерстисто-волосистый, как и листья, почти голый.

Листья треугольные, яйцевидные либо дважды или трижды продолговато-перисторассечённые, 14-20 см длиной и 4-6 см шириной. Нижние листья на длинных черешках, верхние — сидячие на продолговатом, по краю бело-плёнчатом влагалище. Дольки последнего порядка яйцевидные или продолговатые, зубчатые или надрезанные, по краям слегка завороченные в нижнюю сторону, наверху туповатые с коротким остроконечием.

Соцветие и плоды:

• Цветки частью обоеполые, частью тычиночные;
• Зубцы чашечки мелкие;
• Лепестки белые или жёлтые, редко розовые или пурпурные;
• Соцветие — многоцветковый, сложный, 10-50-лучевой зонтик, 4-10 см в поперечнике, листочки обёртки многочисленные.
• Плоды эллиптические, состоят из двух полуплодиков с четырьмя рёбрышками, снабжённых длинными шипами.

Цветёт в июне—июле. Плоды созревают в августе.

Распространение моркови дикой

В диком виде произрастает в Европе, Северной Африке, Западной и Средней Азии. На территории России встречается на территории Ленинградской области и в южных районах европейской части. Культивируется на протяжении четырёх тысяч лет, в настоящее время выведено множество разновидностей сортов этого вида. Растет по краям полей, на залежах, сухих лугах, среди кустарников, по обочинам дорог, в садах и огородах.