Волнушка белая

Предупреждение!

При использовании  информации с сайта BAZAFERM.RU вы соглашаетесь с тем, что его создатели не несут ответственности за отравление или смерть, связанные с употреблением гриба в пищу. Не ешьте грибы, в съедобности которых вы не уверены.

Сайт BAZAFERM.RU не может определить, съедобный ли гриб и отравитесь ли вы, если его употребить в пищу. Также обращаю ваше  внимание на то, что информация в разделе «Грибы» на сайте BAZAFERM.RU бесплатная.

Просматривая информацию, вы  отказываетесь от возможных обвинений и претензий, которые  могли бы возникнуть  к создателям сайта.

LACTARIUS PUBESCENS – ВОЛНУШКА БЕЛАЯ

Семейство: Russulaceae

Сезон: конец лета – осень

Споры: беловатые

Места обитания: листопадные и смешанные леса, часто в молодых березняках, на лугах

Съедобность: съедобен после вымачивания и засолки

Шляпка гладкая, шелковистая, вдавленной серединой; белая, часто с розоватым отливом. Край шляпки бархатистый, войлочный; у молодых грибов подвернут. Поверхность ножки гладкая.

Мякоть белая, с розоватым оттенком;  Белый млечный сок на воздухе цвет не меняет. Пластинки низбегающие, часто расположенные; беловатые, часто с розоватым оттенком.