Волнушка розовая

Предупреждение!

При использовании  информации с сайта BAZAFERM.RU вы соглашаетесь с тем, что его создатели не несут ответственности за отравление или смерть, связанные с употреблением гриба в пищу. Не ешьте грибы, в съедобности которых вы не уверены.

Сайт BAZAFERM.RU не может определить, съедобный ли гриб и отравитесь ли вы, если его употребить в пищу. Также обращаю ваше  внимание на то, что информация в разделе «Грибы» на сайте BAZAFERM.RU бесплатная.

Просматривая информацию, вы  отказываетесь от возможных обвинений и претензий, которые  могли бы возникнуть  к создателям сайта.

LACTARIUS TORMINOSUS – ВОЛНУШКА РОЗОВАЯ

Семейство: Russulaceae

Сезон: лето – осень

Споры: желтовато-кремовые

Места обитания: смешанные и хвойные леса, часто рядом с березами среди травы

Съедобность: съедобен после засолки или маринования

Шляпка сухая, с вдавленным центром, красновато-оранжевая, с заметными концентрическими зонами. Край шляпки подогнутый, ворсистый. Ножка короткая, у зрелых грибов обычно с полостью.

Пластинки низбегающие на ножку, часто расположенные, светло-коричневые. Мякоть белая, млечный сок белый, едко пряный, не меняет окраску на воздухе.